螃蟹放在水桶里面一晚上都死了，还能吃吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:01
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热心网友
时间：2022-06-17 03:15
一般情况下，螃蟹保存完全，没有变质，过夜之后还是可以吃的，不会对身体产生什么不良影响。
但是不建议吃死蟹，螃蟹一定要食用新鲜的，死蟹中含有丰富的细菌和病毒，有些人食用后甚至会引起食物中毒，产生腹泻、恶心等不适反应，严重的甚至会产生休克、昏迷等症状，十分危险。
吃螃蟹有什么禁忌
一、不吃死螃蟹
死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。吃螃蟹禁忌之一你记住了吗？
二、最好不吃隔夜螃蟹
螃蟹是含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此，吃螃蟹一定要谨记，最好现蒸现吃，最长不超过4小时。
三、不吃生螃蟹、醉螃蟹
螃蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪哦。吃螃蟹是有讲究的所以我们在选购螃蟹是一定要认真挑选螃蟹。
热心网友
时间：2022-06-17 03:15
死虾死蟹都是不可以吃的，很容易中毒！
热心网友
时间：2022-06-17 03:16
螃蟹要放在只有一点点水的桶里，水如果多了，螃蟹会死很正常
热心网友
时间：2022-06-17 03:17
脐不黑可以吃，否则肠炎
