龙口粉丝来源于招远么？
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发布时间：2022-04-22 07:01
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热心网友
时间：2022-06-17 03:17
龙口粉丝产于：山东省县级市招远。
明末清初，招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势，招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。
1860年，招远粉丝开始集散于龙口港装船外运，为与烟台其他地区的粉丝区别开来，包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样，始称“龙口粉丝”。
2002年09月10日，原国家质检总局批准对“龙口粉丝”实施原产地域产品保护。招远市在历史上一直是龙口粉丝的主要生产地。
据《胶济铁路沿线经济调查》（1933年）记载：招远粉丝品质优良，产量丰富，为全省之冠，制作者多在县境北部，年产十余万包，每包重180斤，当时招远粉丝的生产数量，相当于山东省其它各县生产数量的总和。
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生产情况
招远是中国最大的龙口粉丝生产基地，总产量和出口总量约占中国的70—80%，粉丝生产工艺在世界范围内处于领先地位，2002年9月被中国农学会授予招远“中国粉丝之都”称号。 [7]
2003年，招远市粉丝产业实现产值15亿元，利税2.6亿元，出口创汇9000万美元。拥有粉丝生产企业167家，年产量20多万吨，占中国总产量的80%以上，占中国出口总量的85%以上，产品远销亚洲和欧美等60多个国家和地区。
2015年，中国年产粉丝40万吨左右，其中龙口粉丝年产量是10万吨左右，占据了中国四分之一的产量。烟台市拥有粉丝生产企业91家，年产值近80亿元，远销100多个国家和地区，是中国最大的粉丝生产基地。
参考资料来源：百度百科-龙口粉丝
热心网友
时间：2022-06-17 03:18
龙口粉丝是中国的传统特产之一，其生产历史悠久。据史料记载，龙口粉丝已有三百多年的历史，最早产地是招远，以后逐渐发展到龙口、蓬莱、莱州、栖霞、莱阳、海阳等地。
热心网友
时间：2022-06-17 03:18
你好，正宗的龙口粉丝只是在龙口，有独特的制作工艺和顺滑的口感。希望回答对你有帮助
