如何炒出好吃的大头菜？
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大头菜洗净、西红柿切块，一起翻炒即可出锅做成好吃的大头菜。
原料：大头菜半个、西红柿适量、植物油一勺、盐适量。
1、洗干净大头菜备用。
2、西红柿切块备用。
3、西红柿、大头下锅，热油炒菜。
4、菜蔫了就加盐翻炒出锅。
扩展资料：
大头菜洗干净时，要弃去硬梗。少加点植物油，小火炒菜免得糊，影响口感
