正宗咸鸭的腌制方法

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:14

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热心网友 时间:2022-07-12 19:24

1 准备一只处理好的鸭一只

2清理内脏 和血管 放入清水中浸泡去血水

3侵泡结束后用厨房纸巾把鸭子表面的水份吸干 在悬挂起来 凉制4到5个小时 控干水分

4准备腌制的食材 盐 花椒 五香粉

5准备锅烧热后 先放入盐 小火炒热 炒干 在放入花椒 和五香粉 炒出香味

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