鸡肉能和猪肉一起做炸丸子吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:12
共4个回答
热心网友
时间：2024-02-12 16:59
猪肉和鸡肉是可以放在一起吃的，这两种食材放在一起并不会产生对人体有害的物质，而且由它们共同制作出来的菜肴内部营养也更加的丰富，食用由它们制作出来的菜肴可以让我们更加均衡的摄入人体所需的营养。
所以鸡肉和猪肉可以一起炸丸子，并且很多香肠里面也同时添加了鸡肉和猪肉的成分。
但鸡肉和猪肉的肉质不一样，所以如果用鸡肉的话，可能绞打的时间要比猪肉短一些。
热心网友
时间：2024-02-12 16:59
为什么不能，觉得不能的理由是什么？食物相克？不可能。宗教信仰？怕它俩打架？
热心网友
时间：2024-02-12 17:00
主料
鸡胸肉
400g
香菇
10g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
少量
饼干
1小包
生抽
少量
芝麻油
少量
步骤
1.鸡胸肉洗净，边上的油脂记得去掉要不然不好剁
2.切丝后剁成肉末，剁了好久呢，有绞肉机就好了。
3.泡开的香菇也剁成末末
4.饼干一片，保鲜袋包着刀柄压成末末（不喜欢的可以不用放，或者放蛋清也一样）
5.肉末加入饼干末再加适量盐，胡椒粉，生抽再加入香菇末。当然可以再加点生粉，如果觉得太干可以加点水
6.放点芝麻油搅拌好
7.手上沾点水，用虎口挤出肉丸。我觉得用勺子也不错，挤好的肉丸稍微用手拍实
8.锅内放油炸，也可以放开水里面煮。
9.油炸的成品出锅了，可以直接吃
热心网友
时间：2024-02-12 17:01
值得一试，给我点赞吧
