发布网友 发布时间:2022-04-22 09:12
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热心网友 时间:2023-10-03 12:50
用料
主料
草鱼1大块
调料
色拉油
适量
食盐
少许
姜
2片
料酒
2大匙
小葱
2根
香菜
少许
蒸鱼豉油
5大匙
葱油鱼的做法
1.小葱分别切细丝和小段;鱼块洗净后,用料酒和少许盐腌制一下;放到大盘内,加葱段和姜片
2.上蒸锅,开锅后将鱼入锅,蒸6—8分钟关火
3.关火后,别打开锅盖,利用锅内余温再蒸5分钟后出锅
4.在鱼身上淋上豆豉蒸鱼汁,放少许葱丝、香菜
5.锅内倒色拉油,油开后淋到鱼身即可
热心网友 时间:2023-10-03 12:50
没吃过呢。。。