老叶蛋饼，还是这个味儿
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发布时间：2022-04-22 09:10
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-29 21:02
食材
主料
荷香叶
一把
辅料
鸡蛋
一个
面粉
适量
盐
少许
步骤
1.从老家带回来的荷香叶长大啦！
2.摘取比较大的叶片（植物也是会水土不服吧？带回来的荷香叶长势不是很好，摘的叶片也有限）
3.荷香叶洗净切碎，加一个鸡蛋，适量面粉和盐，再慢慢加入水
4.搅拌成糊状（稀一点饼比较薄，稠了饼会厚一些）静置十分钟
5.锅内放少许油，倒入面糊，两面煎成金*，出锅～～
6.香香的软软的，开吃喽！（今天下雨，没带宝宝出去疯，趁这个功夫一块做了葱油饼，自己做的好好吃啊～～）
小贴士
多加鸡蛋可做菜品，多加面粉就是主食啦！用电饼铛做出的来外酥里嫩～～为了突出荷香叶的特有味道，没有放五香粉～纯天然的味道！
热心网友
时间：2023-09-29 21:03
步骤
1.从老家带回来的荷香叶长大啦！
2.摘取比较大的叶片（植物也是会水土不服吧？带回来的荷香叶长势不是很好，摘的叶片也有限）
3.荷香叶洗净切碎，加一个鸡蛋，适量面粉和盐，再慢慢加入水
4.搅拌成糊状（稀一点饼比较薄，稠了饼会厚一些）静置十分钟
5.锅内放少许油，倒入面糊，两面煎成金*，出锅～～
6.香香的软软的，开吃喽！（今天下雨，没带宝宝出去疯，趁这个功夫一块做了葱油饼，自己做的好好吃啊～～）
热心网友
时间：2023-09-29 21:03
1、面粉和玉米粉混合，加入鸡蛋和葱花。
2、再加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀上劲。
3、平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。
4、中小火煎至一面定型后再翻面。
5、煎至两面金黄饼熟即好，食用时切块。
