冷冻鱿鱼的保存方法
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:14
共5个回答
热心网友
时间：2023-02-04 16:48
你最好买个保鲜的冰柜 要是鱿鱼冻了的话，你可以在要用到的时候提前一夜拿出来， 把它放在水里自然化开，那样就是在冻住变小也可以恢复原样
记得采纳啊
热心网友
时间：2023-02-04 18:06
鱿鱼的保存时间：
1、如果是冷冻，那么存储时间超过1年都是没有问题的。放在冷冻室就可以的
2、如果不是冷冻而是保鲜，那么注意观察鱿鱼是否变色，肉质是否发硬，是否有新鲜鱿鱼的光滑柔韧触感，若没有则变质，时间不会超过两个星期。
3、常温下保存的话，建议不要超过半天。
热心网友
时间：2023-02-04 19:41
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如果要短时间保存新鲜的鱿鱼，可以将它洗干净，然后放在冰箱的冷冻室里面，低温保存。这样能够保存数天的时间
如果要保存较长的时间，则需要将它放到零下20℃更低温的保存室中保存。
保存的时候可以用塑料袋将它给装起来并密封好，这样可以避免和它一起保存的其它食材串味。
如果是鲜鱿鱼的话最好放在冰箱的冷冻室，把鱿鱼冻成冰坨，存储时间超过1年都是没有问题的。夏天天气热，海鲜容易变质，所以还是冻成冰坨最保险。
如果是干鱿鱼的话只要放在阴凉干燥处就好了。
如果是包装好了的鱿鱼就按照包装上的说明去保存就好了。
内脏，口器里的牙片，表面的膜都是不能吃的，这个您要注意哦
希望我的回答对您有所帮助啦
祝您生活愉快，天天开心啦
提问说了做成休闲食品要保存6个月以上
回答您刚刚的问题是鱿鱼怎么保存，亲亲
一般是加工成有鱿鱼干哦
将洗好沥水后的鱿鱼平摆于竹帘或草板上，先晒背部，后晒腹部，晒至四五成干时整形，其方法是：用两手的拇指和食指，伸拉肉面和肉腕，使之平展对称，呈美观的长三角形，先整肉面，后整肉腕，当晒至七八成干时，收起堆叠，用帆布盖起罨蒸2-3天，然后继续出晒至全干即可包装入库，出成率一般在20%左右。
提问也就是不油炸、煮5分中左右吹干拌料，高温杀菌，问一下要用什么防腐剂最好
回答2021年防腐剂十大品牌排行榜，前十名分别是海天/HADAY、联合利华/UNILEVER、蜜丹儿、kenko、老恒和、车仆/CHIEF、亨氏/Heinz、官燕栈、味事达/Master、奕君彤 。
您可以去超市里面买一袋鱿鱼，看一下一般厂家用的是哪种，在做参考
热心网友
时间：2023-02-04 21:32
继续放冰柜冷冻储藏
热心网友
时间：2023-02-04 23:40
当然可以了，鱿鱼是深海海产品，出水就会死掉的，更何况好品质的鱿鱼都是去深海区域打捞的，出水就要速冻起来，不然打鱼的船要在海上航行好久，会使打捞的鱼变质的，这样鱿鱼的鲜味就会大大降低，口感也不会好，营养也会流失的，这就是速冻的好处，出水急冻，即使鱿鱼的营养不易流失，又能保持鱿鱼的鲜美与口感，可以吃到鲜美的海鲜产品。
