发布网友 发布时间:2022-04-22 16:25
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热心网友 时间:2022-07-12 04:27
先煮点糯米粥,然后将稀饭盛进壶里。
锅里放水烧开,将装了糯米粥的壶放锅里隔水蒸上10-15分钟,让粥水充沛渗透入裂缝。
取出壶,倒出糯米粥,不要冲刷,再次放进锅里再隔水蒸5分钟,让裂缝里的粥水凝结,出锅并用清水冲刷。
电烤炉大火预热后,放入壶,中火烘烤5分钟,让裂缝里的粥水脱水焦化,并使裂缝两头粘合。
再次清除之后就能够运用了。
若是运用微波炉,那就要调到烘烤档,时刻要稍长一点(6分钟左右),并且火力要调到250°C。别的,还能够用最简略的单电键式电饭锅,干锅状况下锅底垫一个金属架,放入现已先期处理好的壶(1-3步调),盖上锅盖,压下煮饭键,让锅加热,时刻控制在4分钟左右断电,这时不要立刻开锅盖,使用锅里的温度再烤1-2分钟。
需求注重的是:
不管是用电烤炉、微波炉仍是电饭锅,出锅之后不要立刻用清水洗,要等壶冷却之后再冲刷,以免壶由于热胀冷缩而导致爆裂。
煮糯米粥时能够煮得略微浓稠一些,在进行第三步调前能够将粥里现已煮开的糯米粒捞出,在壶内壁和外壁的裂纹上碾碎涂改一下,能够添加粘性。