锅巴米饭的做法
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发布时间：2022-04-22 18:28
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热心网友
时间：2023-07-29 20:45
大米锅巴的做法如下：
1、大米淘洗干净。
2、倒入电饭煲，加适量水煮米饭。
3、盛出350克米饭。
4、加入生抽，淀粉，盐搅拌均匀。
5、案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上用擀面杖擀平整。
6、选择你喜欢的用模具或者水杯，压出大约0.3厘米厚的大米饼胚型，表面刷一层薄薄的玉米油。
7、送入预热好的烤箱，180度烤20～25分钟。
热心网友
时间：2023-07-29 20:45
食材主料锅巴200g辅料油适量步骤1.大米清洗干净。2.将煮饭锅底抹点油，不抹也可；将清洗干净大米倒入。3.中大火煮开后，再煮两分钟，转小火焖三十分钟，至米饭煮熟。4.将米饭刮出，留锅底。5.中火一分钟，转小火至锅巴翘起，脱离锅底。6.翻面，关火，用余热再炕一下背面。7.将每次煮饭的锅巴聚在一起，放到铁盒子里。8.锅里倒入足够多的菜籽油，油温要达到丢下一小块锅巴，立即泛起。9.将锅巴一块块的炸好，捞出的锅巴放到厨房纸上吸去多余的油脂。
热心网友
时间：2023-07-29 20:45
锅巴饭的做法:
1.准备好剩饭、鸡蛋、鸽子蛋、雪菜、剁椒
2.将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(只用蛋黄)
3.蛋黄中加入鸽蛋打散，加少许盐，拌匀备用
4.锅中抹上一层油，放入剩饭，均匀摊开，小火慢慢煎10分钟
5.米饭中均匀倒入蛋黄液
6.沿锅边淋入少许油，转动锅，让米饭充分融入蛋液，文火慢煎10分钟
7.煎好的锅巴饭用锅铲划开，成均匀的八等份，装盘
8.撒上雪菜、剁椒即可(趁热吃，香脆无比)
热心网友
时间：2023-07-29 20:46
锅巴的做法
把做好的米饭放在烤cookies的方型烤盘里,然后用饭勺把米饭压平,压实
放进烤箱,用warm的温度,把饭饼烤干,(一般都需要一天,一般都是早上开始烘干,
然后就让它放在那里,干自己的事情,晚上睡觉以前取出),在中途,可以取出来把半
干的饭饼用刀切成小方块,然后翻面.
完成以后用密封袋装起,食用的时候在炸油里一炸,看到变庞大,和呈金*就可以.
我也想知道，但是只找到了锅巴的做法，先给你参考吧
热心网友
时间：2023-07-29 20:47
大米锅巴
