羊肉可以和鸡一起煲吗?
发布网友
发布时间：2022-04-22 18:07
共2个回答
热心网友
时间：2023-04-29 05:59
羊肉可以和鸡一起煲，具体做法如下：
【鸡肉炖羊肉做法】
用料：
羊肉 500克、鸡肉 150克、白萝卜 700克。
辅料：
葱 适量、姜 适量、老抽酱油 适量、生抽酱油 适量、八角 适量、,食用盐 适量、清水 适量、五香粉 适量、花生油 适量。
步骤
羊肉切成小块后用清水洗净备用；
鸡肉切成小块后用清水洗净；
热锅下油，放入羊肉煸炒；
加入葱姜片翻炒出香味.；
加入适量的老抽酱油和生抽酱油；
放入适量的清水，撒上适量的五香粉；
大火烧开之后转小火炖煮半个小时；
萝卜去皮洗净切块；
加入鸡块和盐炒匀盖盖炖5分钟；
加入萝卜块炒匀；
继续炖煮半个小时即可起锅装盘；
完成。
羊肉煲鸡功效 食用价值
补肾养血、 滋阴润燥、 健脾益胃助消化、 滋肾益精 、降低血糖 、延年益寿、 增强抵抗力、 降糖降脂 、明目 、利膈宽肠 、明目 提高机体免疫力、 保护肝脏、 降三高。
热心网友
时间：2023-04-29 06:00
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你好，两者是可以一起吃的。鸡肉和羊肉营养价值都是比较高的，适当的吃一些对身体都是比较好的。不宜多食，容易上火！如果身体反胃、胃寒、身体比较虚弱，适当的吃一些羊肉具有滋补的作用，羊肉中含有丰富的蛋白质。
希望对您有帮助！
