发布网友 发布时间:2022-04-22 17:56
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热心网友 时间:2023-08-01 08:32
家庭版烤肉。
食材:猪肉,生抽,料酒,烧烤料,淀粉,生菜,食用油。
第1步,我们先准备适量的五花肉,做烧烤用五花肉做出来的,比较好吃,这次我买的猪肉大多数都是瘦肉,所以就用瘦肉来做,口感也不错,把买来的猪肉切成薄片状,可以切得薄一些,先放进冰箱里速冻一会儿,切起来比较容易。在猪肉中加入一勺生抽,一勺料酒,两勺烧烤料,一勺淀粉,用手充分的抓拌均匀,腌制20分钟。
第2步,准备适量的生菜,清洗干净,摆放在盘子里备用,吃烤肉最少不了的就是生菜了,解腻。
第3步,电饼铛中,放上适量食用油,没有电饼铛也可以用家里的平底锅,放上腌制好的猪肉煎制,煎至两面金黄,就可以出锅啦。
烤肉制作好后一定要搭配生菜来吃,这样才不会吃腻,越吃越过瘾,越吃越香。
家庭版的烤肉就是那么简单。简单的用料腌一腌上锅烤一烤就可以了,口感特别棒,喜欢吃烤肉的一定要在家试一试。