山药板栗排骨汤的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 18:11
共1个回答
好二三四
时间：2022-07-19 01:16
准备好新鲜的食材备用
板栗洗干净下锅煮
捞出去皮备用
准备好山药却皮洗干净
起锅烧水加入板栗煮熟
加入山摇珠煮熟即可出锅
热心网友
时间：2023-08-18 21:31
排骨我平时都是红烧的，容易入味，很下饭。这次换成煮汤，也很营养好喝哦。
大家在家里也可以试一试哦！
材料
主料：排骨500g、栗子20粒、海鲜菇150g、山药200g；
辅料：料酒适量、盐适量、生姜适量、葱花适量
栗子山药排骨汤
1
把排骨用水、姜片、料酒焯一下盛出
2
放入锅中，再用料酒去腥
3
放超过排骨的开水，大火烧开改小火
4
山药去皮切块，浸泡水中
5
熟栗子去壳，海鲜菇洗净
6
等排骨有点酥烂时放入山药煮开后改小火
7
等山药酥时放入栗子
8
放入海鲜菇
9
放盐，煮2分钟左右
10
最后撒上葱花即可
小贴士
山药去皮后浸泡水中
