发布网友 发布时间:2022-04-22 18:13
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热心网友 时间:2023-06-26 00:52
想吃什么,有内在的心理和生理原因!
加拿大卡尔加里大学博士哈维·温卡登曾就人们对食物的渴望做过大量研究。他发现,96%的女性和68%的男性犯过"嘴瘾"。就是突然特别想吃某一种东西。
在一般的情况下,我们会听从内心的召唤,满足口腹之欲。因为这个时候你会觉得不吃到这种东西你就不行了,"其实,'嘴瘾'与阵发性饥饿差异明显。当你饿的时候,你什么都想吃;但当你嘴馋时,就特别想吃某一种食物。"一般下午3—6点瘾最大。
终于知道很多公司楼下的7-11还真就是这个点人满为患。各种丸子,串串,搞不好还得来一碗车仔面。
美国味觉和嗅觉研究机构派尔特博士发现,突然非常想吃某种食物绝大多数发生在下午3—6点。因为此时我们体内的血糖在降低,人开始变得慵懒。为了重新打起精神来,我们的身体帮我们做出了明智的选择。吃点东西就成了不少人的选择。
此外,研究还发现,关于食物的美好回忆和环境突然变冷或光线变暗,也会刺激你感觉"非吃不可"。压力大、女性月经前期最易犯。已有多项研究表明,压力大的时候,人们对食物的抵抗能力会下降,容易多吃。甜食尤其能刺激大脑分泌更多的血清素,缓解我们的焦躁不安。女性月经前胃口大,也与此相关。
女性通过吃东西来缓解经前综合征导致的坏心情或情绪低落。国外已有不少研究表明,口味偏好与营养缺乏存在一定的关系。不少口味偏好可以通过更丰富更新鲜的食物来纠正。
伊莱恩·麦基博士给出如下建议:每天吃够20种食物。偏食会导致营养失衡,营养学家建议一天最少要吃20种食物,保证营养均衡。
一般来说,碳水化合物比蛋白质和脂肪消化得更快,建议大家多吃点富、芹菜、大豆、苦瓜、水果等,并减少肉类的摄入。种类丰富的食物还将有利于你集中精力。
1. 高脂肪,肉类
渴望填补空虚 ,高脂肪肉类这部分是蛋白质,氨基酸再加上一些胆碱,那这正好马上提升我们的能量。
营养素方面是缺铁,一说到铁大家都会觉得跟贫血有关,其实铁在我们体内扮演的角色非常多,铁跟免疫力正常运作有关系,缺铁会免疫力下降,还有学习能力的障碍,因为铁不够血红素会降低,而血红素是携带氧气的,氧气不够,送到脑部的氧气也不够。
心理层面,我们想吃肉,是渴望填补空虚。
2. 渴望吃咸食
咸食就是薯片啊,泡面啊,卤味,炸鸡啊,太多了,在脑科学里面常常会说胖在脑*样,而想吃这些食物的根源在于你渴望舒缓愤怒和焦虑。
研究表明咸的食物是可以降低我们一些焦虑,和缓解我们的一些愤怒感。降低我们当下的压力。
3. 辣味
辣最重要的就是里面的辛香味,会让血管扩张,血流增加,人有一点流汗热热的感觉,哇,这种感觉真的够爽。
那我们那么爱吃麻辣锅,为什么呢?答案就是渴望刺激。
感觉生活太平淡,太寂寞,压力太大,我们需要更多一点的刺激,让我们的能量再充沛一点。
4. 甜食
你第一个想到的是什么?我是珍珠奶茶和巧克力,因为我就很喜欢,特别是工作很累,烦躁心情不好的时候,就特别想来一杯。
原来是渴望爱,快乐和奖励。对应缺乏的营养素是铬。
铬是参与胰岛素作用最重要的矿物质,会让胰岛素的敏感度变好。缺铬的话胰岛素就没有办法顺利降低血糖,身体反应到大脑就是,我还是需要甜食,什么没有获得足够的甜食。如果长期莫名想吃甜食,可能是你缺铬。
那铬的来源除了全谷类,蔬菜像南瓜,蘑菇,芦笋,除了这部分之外大部分是在动物性的食物,像各种肉类,鸡蛋,cheese是比较好的铬的来源。其中有一个最推荐的就是秋葵。
秋葵因为它的众多功效在日本被称为绿色人参。
所以你有没有发现,有时候,快乐不用别人给我们,自己吃点甜食就好了。
国外已有不少研究表明,口味偏好与营养缺乏存在一定的关系。不少口味偏好可以通过更丰富更新鲜的食物来纠正。
伊莱恩·麦基博士给出如下建议:每天吃够20种食物。
偏食会导致营养失衡,营养学家建议一天最少要吃20种食物,保证营养均衡。一般来说,碳水化合物比蛋白质和脂肪消化得更快,建议大家多吃点富含膳食纤维的食物,如玉米、芹菜、糙米、大豆、燕麦、荞麦、苦瓜、水果等,并减少肉类的摄入。种类丰富的食物还将有利于你集中精力。
OK,当你突然特别想吃什么吃的时候,别憋着就去吃点吧,听从内心的 召唤,但不盲从*,取悦自己的同时明白我们缺失什么,需要什么,才能纠正自己,通过营养均衡纠正自己的身体,回到平衡,心情也平和。让健康的食物来治愈我们。
热心网友 时间:2023-06-26 00:53
这个并不是缺什么,可能是你自己的口感问题,或者是突然想吃一个东西,都是有可能的,所以呢,如果你想吃这个东西的话,你可以尝试去吃这个东西,并不是说明你缺什么
热心网友 时间:2023-06-26 00:53
缺可以吃的炸鸡。
热心网友 时间:2023-06-26 00:54
这个突然之间想吃炸鸡,这个不是缺什么了,而是就是自己想吃这个口味了,这个想吃的时候就做一些给自己吃就可以了。
热心网友 时间:2023-06-26 00:54
突然想吃炸鸡,其实什么也不缺,就是想吃东西了,有可能是馋虫作怪了