炸鱼排怎么做？
发布网友
发布时间：2022-04-22 18:13
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-13 01:10
食材：龙利鱼、淀粉、盐、食用油、面包糠。
做法：
准备适量的龙利鱼；将龙利鱼切片，鱼片用刀背轻拍，在鱼片上放少许盐，腌制5分钟左右；将鱼片两面裹上淀粉；将鱼片裹上面包糠备用；将食用油放入锅中；将食用油烧至油温8成热时，放入鱼片；鱼片炸到金*出锅，炸鱼排即可完成。
热心网友
时间：2022-07-13 01:11
材料
做法
鱼片切半用腌料腌一会
取出沾面粉->蛋液->面包粉，压紧
放入中大火的油锅中，用中火炸(要翻面)
至表面金黄时开大火炸成金*
取出搭配沾酱食用即可
