腊肉高压锅压多少分钟?
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发布时间：2022-04-22 17:54
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热心网友
时间：2023-05-19 08:00
一般用高压锅蒸腊肉的话，大概需要15到20分钟左右的时间就足够了，待腊肉中的肥肉变成透明就可以了。吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸，让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来，另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。
如果使用普通的锅煮的话，大概需要30分钟左右的时间，在保证腊肉不会烧焦的情况之下，将腊肉煮的时间越长，腊肉当中的亚*盐的含量就会越少，对人体来说是更健康的。
腊肉放多久才会过期：
一般来说，腊肉都是制作完成后，放于通风口直接晾晒干或者放进冰箱内保存，没有严格意义上的保质期。虽然腊肉比新鲜肉保质期更长，但是建议最好不要放得太久，因为太长时间的保存，腊肠腊肉容易被肉毒杆菌感染，导致食用者中毒。
