凉皮能直接过冷水降温吗？
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发布时间：2022-04-22 17:56
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-07 14:43
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热心网友
时间：2023-07-02 20:25
夏天的时候天气炎热，相较于汤面、热干面等等面食，人们会更喜欢吃凉皮、凉面一点，它们非常有嚼劲，口感也偏凉一些，能让人食欲大开，现在很多超市都会有售卖凉皮的，那么超市买的凉皮要焯水吗？
1、 要。
2、 从超市买回来的凉皮，一般都是需要焯水的，因为它在制作的时候没有经过无菌处理，要是直接食用的话会对健康不利。建议在制作凉皮之前，需要用温水浸泡30分钟左右，然后再进行焯水工作，接着放到凉水中过凉即可。
3、 但是要是大块一点的凉皮，那么我们需要用刀且开，然后再进行相关的操作，接着加上一些黄瓜丝、胡萝卜丝，根据自己的口味加入酱油、醋、酱油、辣椒等搅拌均匀就可以吃。
以上就是关于超市买的凉皮要焯水吗的内容介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。
