泡柿子的方法.
发布网友
发布时间：2022-04-22 17:56
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-13 04:44
暖柿子是什么梗？
是懒柿子吗？把涩的柿子变成不涩的？
懒柿子的方法有：碃讥百客知九版循保末
1、温水脱涩：把40℃左右的温水倒入码好 的柿子中，淹没，密封缸口，一般泡24小时后即可。
2、冷水脱涩：将柿子放筐里在塘中浸或在缸中泡，经5～7天便可脱涩。
3、石灰水泡：把生石灰稀释后用来泡柿子，一般泡3-4天即可。
4、二氧化碳脱涩：一般大规模的果园会用这种办法。把柿子装于筐中，地下挖20公分的坑，筐放坑中，半露于地面，四周用塑料薄膜盖严，从一角通入二氧化碳，一般一晚上即可脱涩。
热心网友
时间：2022-05-13 06:18
付费内容限时免费查看回答您好，，泡酸甜柿子是把硬柿子变软，柿子最好的一种方法，柿子中的鞣酸的含量是很高的，用生石灰水泡，或者是用温度为30度的水温给柿子加热泡24个小时到48个小时柿子就会变得更软，鞣酸的含量就会慢慢的变少。软柿子就好吃了。也能放心的吃了。
