红薯面蒸饺的做法步骤图，红薯面蒸饺怎么做
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发布时间：2022-04-22 17:56
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热心网友
时间：2023-10-23 15:13
食材
主料
红薯粉
100g
小麦粉
100g
萝卜
350g
猪肉
150g
辅料
小米椒
2根
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
1.薯粉，颗粒比较大不像面粉那样细腻。
2.薯粉和面粉混合。
3.把大颗粒研磨一下。
4.加热水和成光滑的面团，和面倒是挺容易的，而且这个面团和面粉的面团是不一样的触感😳
5.白萝卜洗净去皮切碎。
6.肉馅加调料，加一点面粉，分次加水搅打上劲。然后和萝卜辣椒加盐混合。
7.面团揉一会团成长条切成剂子按扁擀圆。
8.包成饺子上蒸锅大火蒸8、9分钟，然后焖几分钟。
9.这个饺子有弹性很好吃，我吃了10个老弟吃了12个。。。
