水煮大闸蟹怎样做好吃
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发布时间：2022-04-22 20:39
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热心网友
时间：2023-07-14 14:11
主料
大闸蟹四只 盐5g
姜三片 葱适量
水煮大闸蟹的做法步骤
1. 买回的蟹先放清水中泡几个小时，吐脏之后再用毛刷清洗干净
2. 冷水下锅，水量淹没螃蟹，加入盐、姜片、葱，火不可大否则蟹脚易断，最好背部朝下，不易泄黄
3. 水开后15分钟即可出锅，不蘸料吃最能感受鲜美
热心网友
时间：2023-07-14 14:11
大闸蟹怎样做才最好吃？
