酒精和酒是一样的吗?两者有什么区别?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:24

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-08-24 08:30

1、酒精的成分里面是没有酒的,酒精的主要成分有乙醇。

2、酒精是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物,分子量46,分子中的-OH叫做羟基,是醇的官能团。酒精分子中有两个碳原子,顾学名成为乙醇。

3、根据酒精中杂质含量的多少及浓度的高低而将酒精分为高纯度酒精、精馏酒精、医药用酒精、工业酒精、无水酒精、试剂酒精等。我国于1981年12月将酒精标准实现了系列化,分为四级:一级酒精相当于原来的精馏酒精;二级酒精适合配制各种饮料酒,它介于精馏酒精和普通医药酒精之间的一个新类别;三级酒精与原来的医药酒精相同;四级酒精为工业酒精。

4、酒精用途非常广泛,工业、农业、医药卫生、日常生活中都需要它,现在分述如下:

(1)医药卫生方面:千百种药品的制造过程中都需要酒精,例如各种酊剂、消毒剂、片剂、中药的各种药酒,都离不开酒精。

(2)食品工业方面:利用酒精配制加工成各种饮料酒。如兑酒便是用酒精同其他液体按不同比例勾兑而成。

(3)国防工业:利用酒精制造炸药、雷汞等。

(4)化学工业方面:许多重要化工产品的原料是酒精,利用它可以制造合成橡胶,冰醋酸、乙醚、聚乙烯、乙二醇、有机酸和各种脂类等。

(5)农业方面:利用酒精制造农药。

(6)溶剂方面:酒精是最常用的有机溶剂,香料、染料、树脂、油漆等工业部门均采用它做溶剂。

(7)燃料方面:有些国家缺乏汽油,而以酒精为代替燃料,是一种既不污染空气而可保持环境洁净的新能源。

(8)酒精还可作为洗涤剂,抽提剂,冷冻剂等。

懂视网 时间:2022-11-09 13:34

1、性质不同:白酒是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称。乙醇在常温常压下是一种易燃,易挥发的无色透明液体。

2、度数不同:白酒是稀释了的酒精,具有酒精的部分效果,而酒精的度数含量较高,酒精的度数一般是75%以上。

3、用途不同:白酒可以作为饮品来使用,酒精常常用于医学方面,对于很多出血性的伤口有极其强大的消毒作用。

热心网友 时间:2023-05-25 21:37

一、酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

二、酒精是一种无色透明、易挥发,易燃烧,不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。学名是乙醇, 分子式C2H6O,(酒精燃烧C2H5OH+3O2=2CO2↑+3H2O)因为它的化学分子式中含有羟基,所以叫做乙醇。

拓展资料:

酒的种类包括

一、白酒

中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。

二、啤酒

啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。

三、葡萄酒

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。

四、黄酒

黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(Ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。

五、米酒

米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。

六、药酒

药酒,素有"百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。

热心网友 时间:2023-05-25 21:37

酒精和酒是不一样的,酒精可以分为医用酒精,也可以点燃使用或者消毒使用,酒里面含有一定的酒精,但是酒精只是酒的组成部分之一,所以两者是不一样的

热心网友 时间:2023-05-25 21:38

付费内容限时免费查看回答您好,我是王建红老师,我已经看到你的问题了,我会马上回复你的消息的,请及时关注信息。

您好

一、酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

二、酒精是一种无色透明、易挥发,易燃烧,不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。学名是乙醇, 分子式C2H6O,(酒精燃烧C2H5OH+3O2=2CO2↑+3H2O)因为它的化学分子式中含有羟基,所以叫做乙醇。

酒精和酒的主要区别就是酒精含量多少。

请查看~亲

热心网友 时间:2023-05-25 21:38

当然有区别的区别很大好吗?酒精是一般指度数很高很纯的酒呀酒的话那你就度数多了去了,啤酒的话就几度的,白酒的话低度数的有30来度的,高度的有六七十度的,越浓度越高越接近于酒精吧,但是它的用途嗯当然也不一样了,酒精用于燃料或者是工业或者是医用,那酒的话,那纯粹就是用来食用了。

热心网友 时间:2023-05-25 21:39

酒精和酒肯定是不一样酒精不能喝,容易中毒,而且酒精是消毒作用而酒是粮食做的,可以喝,但也不要多喝

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com