涪陵榨菜有什么好吃的?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:24

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热心网友 时间:2023-07-29 08:30

以前小时候的时候没什么吃的,家里有一两包榨菜直接拿来当零食吃。然后夏天有稀饭就可以伴着稀饭吃,特别是放学了回到家又饿。吃稀饭下榨菜那种感觉很不错,那时候要求也不是很高。所以觉得蛮好吃的!卖得贵好像是660g装的2000多元,我觉得那有点夸张了,但是他的介绍里面是有药材和经过几年的沉香腌制!

热心网友 时间:2023-07-29 08:30

在中国名目繁多、品味各异的酱腌菜制品中,涪陵榨菜可算得佼佼者。它以表似碧玉、红如玛瑙的外观形态,鲜、香、嫩、脆的特殊风味,以及营养丰富、方便可口和耐储存耐烹调等许多优点,佐餐、侑茶调味等多种用途而驰名中外,与欧洲的酸黄瓜、甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。也是中国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。因重庆市涪陵区是榨菜的发源地和集中产地,故被誉为中国的榨菜之乡。

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