做芋圆和面是用冷水还是热水

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:24

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-05-08 00:25

做芋圆和面用热水。

准备材料:红薯、木薯粉、老酸奶、蔓越莓

步骤:

1、红薯洗净去皮,切块。


2、放入蒸锅中蒸熟。


3、蒸熟的红薯放入面包桶,倒入木薯粉;没有面包机可以把红薯压成泥,再倒入木薯粉,加入热水。


4、启动“和面”程序,揉成光滑的面团即可。


5、搓成约1.5CM直径的长条(面团太大可以分次搓成长条)。


6、切成1-1.5CM左右的小块。


7、把所有的长条都切好。


8、锅中加水烧开,放入芋圆,煮至浮起来后再煮2~3分钟即可(放入后要时常搅拌,防止粘锅底)。


9、煮好的芋圆捞出立马放入盛凉水的容器中浸泡至凉。

热心网友 时间:2022-05-08 02:00

用热水。滚烫的水最好。要不和不成团。

热心网友 时间:2022-05-08 00:26

做芋圆和面用热水。

准备材料:红薯、木薯粉、老酸奶、蔓越莓

步骤:

1、红薯洗净去皮,切块。


2、放入蒸锅中蒸熟。


3、蒸熟的红薯放入面包桶,倒入木薯粉;没有面包机可以把红薯压成泥,再倒入木薯粉,加入热水。


4、启动“和面”程序,揉成光滑的面团即可。


5、搓成约1.5CM直径的长条(面团太大可以分次搓成长条)。


6、切成1-1.5CM左右的小块。


7、把所有的长条都切好。


8、锅中加水烧开,放入芋圆,煮至浮起来后再煮2~3分钟即可(放入后要时常搅拌,防止粘锅底)。


9、煮好的芋圆捞出立马放入盛凉水的容器中浸泡至凉。

热心网友 时间:2022-05-08 02:00

用热水。滚烫的水最好。要不和不成团。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com