南瓜饼怎么炸好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:34

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热心网友 时间:2022-05-07 07:20

油煎南瓜饼
材料:
糯米粉400克,南瓜250克,白糖50克,生油25,豆沙200克。
制作方法:
  1.南瓜切成块,放入蒸笼里蒸熟,冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状,加糯米粉和糖,揉成粉团,散放到蒸笼里蒸熟,倒入涂过油的盆里冷却,再搓成长条,摘成12只坯子。
  2.将坯子用手按扁,成旁边薄中间厚的圆形皮子,包上豆沙后,按成饼形,即成南瓜饼生坯。
  3.将平锅烧热,放生油。再将生坯放入锅内,用小火煎成两面微*即成。
用法:
  随意食。
效用:
  润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症

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