黄瓜和老黄瓜的热量一样么?
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发布时间：2022-04-22 20:30
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热心网友
时间：2023-11-16 20:51
黄瓜清新可口，脆嫩鲜美，既可以当蔬菜用来烹饪，也能洗净了直接食用，具有清热利水、生津止渴、排毒养颜的功效，是夏季许多人的首选蔬菜。更为神奇的是，黄瓜还是女性朋友的护肤利器。把黄瓜切成薄片，用来敷脸，坚持一段时间后会发现，皮肤变得白皙细腻了很多。
现代营养学研究发现，黄瓜中含有人体日常所需的多种营养物质，包括蛋白质、维生素、糖类、纤维素、脂肪及矿物质钾、磷、镁、钠、铁、钙等，同时还含有丙醇二酸、黄瓜酶、芸香甙、葫芦素等保健成分，常吃对人体有多种好处。黄瓜虽然有诸多好处，但也不是随便怎么吃都可以的。以下几点吃黄瓜的注意事项，一定要知道。
吃黄瓜的好处虽然多，但也有禁忌：
1、黄瓜不宜和花生米一起吃
黄瓜成小丁，和油炸花生米或煮花生米一起凉拌，再加入香菜点缀，清脆爽口，是经常活跃在餐桌上的一道凉菜，喜欢喝酒的朋友也经常拿它作为下酒菜。尽管这道凉菜非常受欢迎，但是这样搭配是不妥当的。
因为黄瓜性凉，并且含水量很高，而花生中含有大约50%的脂质，二者一起食用，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。对于那些胃肠功能超好的朋友来说，适量食用可能没有关系，但对于肠胃功能不太好的人来说，最好不要两者同食，否则容易引起或加重腹泻的状况。
2、别空腹生吃黄瓜
黄瓜含水量高达97%，生吃脆甜多汁，清新可口，而且热量极低，食之既可以为机体补充水分，还能促进脂肪燃烧，帮助减肥。所以很多女性朋友都喜欢把黄瓜当水果生吃。
但是黄瓜是一种凉性蔬菜，如果你本身是虚寒体质，空腹生吃黄瓜则可能加重身体的寒症，导致脾胃功能失调。即使是健康人生吃黄瓜，也不宜过多食用，每天别超过1根。
另外，黄瓜在生长、采摘、运输及销售过程，易受到致病细菌污染。生吃不洁黄瓜容易感染细菌，影响身体健康。因此，生吃黄瓜一定要清洗干净，并削皮后食用。
此外，脾胃虚弱、风寒咳嗽及腹痛腹泻的人不宜生吃黄瓜。
热心网友
时间：2023-11-16 20:52
黄瓜和老黄瓜的热量是一样的，只是老黄瓜长种了而已。
