如何用缸存储苹果
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找一个干净的缸，在它的底部放上一碗清水。然后在碗上担一张差不多正好能基本卡住缸内壁的木板。然后选择没有腐烂的，相对比较新鲜的苹果慢慢摞放在木板上。缸放满后，用塑料布将缸口密封好。然后将缸存放在阴凉的地方。这就OK啦。要是冬天按照这种法子储存的苹果，效果好的话，可以保存到来年五一。
扩展资料：
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想要长时间保存苹果，最好在放入冰箱之前不要洗，因为苹果洗完之后表面上会留下很多水，这会导致苹果更快的腐烂。如果想洗的话，最好洗完之后等水干了再放入冰箱。
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储存苹果，环境也很重要。我们将苹果放入箱子里面，然后一定要将箱子密封，再放到阴凉的地方。如果放在有阳光的地方，温度太高，苹果就会很快的腐烂。
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如果是刚摘下来的苹果，先不要马上封起来。而是应该先放一天到一天半，待苹果温度达到室温，再用牛皮纸将其包起来。这是因为刚摘下来的苹果温度会比较高，直接密封会很容易坏。
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长时间储存苹果可以将苹果放入冷藏室里储存，冷藏室里气温低，苹果的呼吸作用会减小，各种细菌活动能力也会降低，所以能很好的保存苹果。
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储前处理
果实盐处理就是将选好的苹果果实放在一定浓度盐水溶液中浸泡。一般成熟期较晚、果皮较厚、表面果粉较多的苹果，如红富士等可用3%食盐水溶液浸泡处理；果皮薄、果粉少的早、中熟苹果采用5%食盐水溶液浸泡处理。浸泡5分钟后，捞出晾干再分别用柔软的包装纸包好，待储藏。
水缸储藏法。将水缸洗净晾干，放在阴凉处。缸底放一个盛满净水的开口罐头瓶。早晨低温时，将包好的苹果分层装入缸内，装满后，用塑料膜封闭缸口，可储藏4-5个月，好果率可达90%以上。
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在日常生活中，苹果可以说是最常见的水果之一。苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿。其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养。
苹果通常为红色，不过也有*和绿色。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
苹果的水缸储藏法与纸箱储藏法
一、储前处理
果实盐处理就是将选好的苹果果实放在一定浓度盐水溶液中浸泡。一般成熟期较晚、果皮较厚、表面果粉较多的苹果，如红富士等可用3%食盐水溶液浸泡处理；果皮薄、果粉少的早、中熟苹果采用5%食盐水溶液浸泡处理。浸泡5分钟后，捞出晾干再分别用柔软的包装纸包好，待储藏。
二、储藏方法
⑴水缸储藏法。将水缸洗净晾干，放在阴凉处。缸底放一个盛满净水的开口罐头瓶。早晨低温时，将包好的苹果分层装入缸内，装满后，用塑料膜封闭缸口，可储藏4-5个月，好果率可达90%以上。
⑵纸箱储藏法。选用清洁无气味的纸箱，箱底与四周放两层包装纸。将包装好的苹果按每5-10个装入小塑料袋内。早晨低温时，将两袋对口挤放在箱内，逐层装满纸箱，上面覆盖2-3层白纸，再盖上一层厚塑料膜，封盖，放在阴凉处，一般可储藏半年左右。
