羊肉萝卜汤怎做
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发布时间：2022-04-22 20:55
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时间：2022-07-24 01:59
用料
主料羊肉400克萝卜300克
辅料姜葱蒜30克料酒20毫升盐2克香葱30克八角2克大料1克香叶1克
羊肉萝卜汤的做法
1.
羊肉切片，放入清水中煮开去掉血水后捞出备用
2.
热油下葱段煎一下
3.
加入姜蒜同炒
4.
加入焯过水的羊肉
5.
淋入料酒
6.
炒香后加入适量的清水加入八角、大料和香叶
加盐再炖半小时，起锅前洒入葱花即可
7.
转入炖锅中大火煮开
8.
炖半小时后加入萝卜
9.
加盐再炖半小时
10.
起锅前洒入葱花即可
