羊肉萝卜汤怎么做?
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羊肉炖白萝卜是非常好吃的一种家常做法，很多人都喜欢这样吃，味道鲜美，营养丰富，多吃能够提高人体的免疫力，多身体非常的好.下面学习啦小编为大家整理了羊肉萝卜汤的家常做法，希望大家能够喜欢。
制作羊肉萝卜汤需要准备的材料
羊肉萝卜汤烹饪过程中的步骤图
1.把羊肉在开水中焯一下，撇去血沫盛出
2.放入锅中，放入姜片，用料酒去腥
3.放入足够的开水大火煮开后改小火
4.白萝卜切块
5.等羊肉酥烂时放入萝卜
6.煮开后放盐，再改小火
7.等萝卜透明时放入枸杞
8.最后撒上胡椒粉、葱花即可
羊肉萝卜汤的营养功效
羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;
温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;
中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
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材料
主料：羊肉500克、萝卜1000克
配料： 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺
做法
1、将萝卜洗净，削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。陈皮洗净，姜洗净拍破，小葱洗净切成葱花。萝卜选择水萝卜。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高身体的抗病能力。其中是芥子油和多种酶能促进胃肠蠕动，增加食欲帮助消化，能分解致癌的亚*胺，具有防癌作用。
2、把羊肉、陈皮和未去皮的生姜一起放入锅内用大火烧开，出浮沫即可关火，用清水冲洗掉浮沫备用。
3、洗干净焯好水的羊肉和生姜一并放进炖锅中。
4、白萝卜入锅前，已经用沸水焯了一下，焯去萝卜的辛辣味。
5、放进料酒，根据炖锅的容量适量增加。一般2勺就够了。
6、注入纯净水，没过羊肉和萝卜即可。
7、放入两勺精盐调味。
8、加进一勺鸡精提鲜。
9、一勺胡椒粉即可食用。
小诀窍
1、白萝卜入锅前，可先用沸水焯一下，以去掉萝卜的辛辣味。
2、患有感冒发烧忌食羊肉。
3、吃完羊肉不要立即喝茶。
4、羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易上火。
5、皮肤问题严重，最好停止食用羊肉，等候恢复后谨慎食用。以防反复。
6、炖羊肉不需要放香醋。
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羊肉萝卜汤
材料：羊肉(瘦)400克，白萝卜300克、香菜10克、酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克。
做法:将白萝卜切成块，羊肉切成3厘米长短的块，放入热水中焯一下 备用;沙锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒，加盖烧开后转小火炖30分钟，放入白萝卜、粉丝继续炖，至熟后调味即可。
羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤。同时，羊肉肉质细嫩，容易消化，萝卜配羊肉，荤素合理膳食搭配;萝卜的存在，可以吸附一部分羊肉当中的脂肪，当然，既然羊肉萝卜汤的食材都有非常好的保健功效，那么羊肉萝卜汤的保健功效也是非常不错的，经常食用一些羊肉萝卜汤既可以帮助我们健脾胃，更是可以补中益气的。
相信我们大家现在对于羊肉萝卜汤的做法也是有所了解，所以我们大家生活闲暇的时候，经常做着食用一些羊肉萝卜汤也是非常不错的选择，既可以帮助我们解馋，还能够起到非常好的保健功效，对于我们人体的健康也是非常的有帮助的，所以建议大家经常食用一些羊肉萝卜汤。
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付费内容限时免费查看回答您好，很乐意为您解答，您的问题我已收到，请给我两分钟左右的时间打字，我不是机器人，请不要结束订单，谢谢☺️☺️
食材明细
羊腿肉、白萝卜、胡萝卜、香菜、大葱、姜、盐、白胡椒粉、鸡精、酱油。
1、胡萝卜、白萝卜各半个去皮洗净，切片；
2、大葱切丝、姜切片、香菜切段；
3、羊腿剁小块，放进沸水里焯水，捞出洗净沥水，放入锅内；
4、锅里加适量水，放入姜片、葱丝、白萝卜，大火烧沸后转小火煮约40分钟后，放入切好的胡萝卜，煮15分钟，放适量盐、酱油、白胡椒粉、鸡精调味后，撒入香菜就可以啦
请问您还有其他的问题吗？如果您对南风的服务满意的话麻烦给个评价吧~祝您生活愉快身体健康~ó
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羊肉萝卜汤的做法是首先将羊肉洗净，切成小段，然后焯水，之后将萝卜切块，锅内下油加羊肉，翻炒一下葱姜蒜，爆锅之后倒入少许的酱油，在天水将萝卜放入锅中，直接炖就可以了
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羊肉萝卜汤怎么做？羊肉萝卜汤，其实制作起来是非常容易的，我觉得羊肉萝卜桑，主要的是先要用调料把羊肉腌制一下，并且要多放一些辣椒，抑制住羊肉的腥味。
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首先要把羊肉焯水，焯水的过程中放葱姜料酒进去，然后焯水之后把羊肉捞出来稍微涮一下用热水，然后另起一锅，加点儿油和生姜，把羊肉丢进去炒一下，炒完了之后加水炖一个多小时，然后再把切好的萝卜倒进去，一起炖炖的过程中，放点儿盐跟胡椒粉，然后大概萝卜加入之后炖20~30分钟就可以起锅了。
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羊肉切块，然后用用热水焯一下。去除他的心肺和脏东西，然后冷水器给我烧开，小火慢煮放入萝卜块，这样慢煮一会儿就可以了，只要加入少许的食盐，就是一个原味的羊肉萝卜汤。冬天多吃萝卜有益健康。
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生羊肉过水,断生,去血沫。过好水的羊肉放入加水的汤煲中,加姜蒜、料酒,大火煮开。加入萝卜,盖盖,小火炖煮30分钟。出锅加盐、鸡粉和小葱调味,就好了。
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先把羊肉切成块，然后锅里放水，放盐，肉放上一点花椒和八椒，就开始煮羊肉，煮上半个小时以后，然后把萝卜切成块放进去，再煮15分钟就可以了
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羊肉萝卜汤怎么做呢？首先把羊肉切成块，搞凉水泡一泡，泡好了之后用凉水下锅，把羊肉放里焯一下，撇血沫高尚，葱姜蒜葱姜嗯，大料用到一些料酒开火以后，开过以后小火炖差不多把萝卜切成块即可，最后次数放点香菜
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炖萝卜汤应该是选新鲜的羊肉，给他先把羊肉炖好了放上食材，然后要出锅的时候快熟了，然后再放上萝卜，因为萝卜时间长了会黏的，所以口感也不好，到要出锅的时候放上萝卜炖的萝卜。炖的萝卜正好能吃的时候成熟就可以了。
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材料
羊腿肉一大块，葱，姜，白萝卜，盐，白胡椒粉
做法
1）羊腿肉一大块洗净飞水，然后锅里放水，葱姜片，1个八角，烧开后小火烧1.5个小时。
2）腿肉取出放冰箱冷藏，吃的时候切片，将羊汤分成若干份，每次取一份烧，放白萝卜块烧至软烂，放切片的羊腿肉烧开，再加点盐和白胡椒粉调味即可。
这个做法还可以用来做羊汤面。
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材料
羊肉1000克，草果5克，豌豆100克，萝卜300克，芫荽、胡椒粉、盐、醋各少许，姜10克。
做法
羊肉洗净，切成2厘米见方的块，萝卜切成约3厘米见方的块。芫荽洗净切成段待用。将豌豆、草果、羊肉、姜放入锅内，加水适量，用武火烧沸后，转用文火煮1小时，再放入萝卜块煮熟，放盐、芫荽即成。
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羊肉萝卜汤的羊肉萝卜汤的做法其实非常简羊肉萝卜汤的做法其实非常简单，我们把羊肉用水抄完乙羊肉萝卜汤的做法其实非常简单，我们把羊肉用水焯完以后。直接放入压力锅里压多有多时羊肉萝卜汤的做法其实非常简单，我们把羊肉用水焯完以后，直接放入压力锅里，压多长时间？好了我们带羊肉萝卜汤的做法其实非常简单，我们把羊肉用水焯完以后，直接放入压力锅里，压多长时间？好，我们再把然然肉羊肉萝卜汤的做法其实非常简单，我们把羊肉用水焯完以后，直接放入压力锅里，压多长时间？好了，我们再把羊肉倒出来然后放在羊肉萝卜汤的做法其实非常简单，我们把羊肉用水焯完以后，直接放入压力锅里，压多长时间？好了，我们再把羊肉倒出来，然后放在我们的砂锅里，放上一些萝卜，这样清炖就是最好吃的
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羊肉萝卜加上配料一起用砂锅来煲汤就可以了
