发布网友 发布时间:2022-04-22 20:49
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热心网友 时间:2023-07-05 11:56
食材:鸡毛菜一把、猪肝100克、葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量
做法步骤
1、炒锅到油烧热爆香葱姜。
2、倒入猪肝翻炒。
3、翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。
4、汤锅中加入适量的清水放入猪肝。
5、加入料酒。
6、大火煮开后关小火撇去浮沫。
7、小火煮上15分钟后加入胡椒粉。
8、再加适量的盐调味。
9、放入洗净的青菜。
10、淋入适量的香油。
11、青菜变软即可关火。