电磁炉与普通的电炉相比,谁的如效率高?为什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 23:40

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热心网友 时间:2023-04-24 04:29

电磁炉主要是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器,当电磁炉在正常工作时,由整流电路将50Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压,电磁炉线圈盘上就会产生交变磁场在锅具底部反复切割变化,使锅具底部产生环状电流(涡流),并利用小电阻大电流的短路热效应产生热量直接使锅底迅速发热,然后再加热器具内的东西。这种振荡生热的加热方式,能减少热量传递的中间环节,大大提高制热效率。 简单的说是器皿自身发热,而电炉是空气导热,肯定是电磁炉效率高啊。

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