发布网友 发布时间:2022-04-23 21:02
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热心网友 时间:2023-10-09 15:17
步骤
1.先把一个鸡蛋打散炒熟
2.热锅凉油,油烧热放葱花炝锅
3.倒入切好的西红柿翻炒,加少许盐,也可放点酱油。
4.再倒入鸡蛋翻炒入味
5.炒好的西红柿鸡蛋
6.煮锅加开水,煮面条。
7.煮熟的面条过凉水,肠胃不好的可以用温水。
8.把炒好的西红柿鸡蛋倒在面上,放上切好的黄瓜丝,蒜泥,醋,这就是我们北方人凉面的吃法。到夏天几乎天天吃,也就换个菜,有时是茄子丁,炒豆角,炸酱,都很好吃。