木质菜板很容易滋生细菌，使用这种菜板对身体有什么坏处？

发布网友 发布时间：2022-03-20 06:18

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热心网友 时间：2022-03-20 07:48

木质切菜板。材料厚实坚韧，适合切肉或切硬的食物。不需要粘接，不含甲醛。缺点是不容易清洗，吸水性强，不容易风干，所以很容易在潮湿的环境中长期发霉。在柳板、松木板、榆树板等材料中，柳板是最好的，用植物油浸泡2小时不容易开裂。至少半个月清洗一次。

食物残渣变质引起的各种细菌中，黄曲霉毒素最可怕，是一级致癌物。实验表明，黄曲霉毒素是木霉产生的真菌霉素，是目前发现的最强化学致癌物之一。主要损害肝功能，具有较强的致癌、致畸、致突变作用，可引起肝癌、骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。

同时劣质菜板散发出的甲醛等有机物可能对身体造成伤害，甚至致癌。例如，2004年6月，世界卫生组织(世卫组织)国际癌症研究机构(IARC)在其第153号出版物中，提出甲醛是人类的第一种致癌物——致癌物，并报告称甲醛可导致鼻咽癌、鼻窦癌、肺癌和血液学癌症中的“白血病”。蔬菜和生肉中含有大量李斯特菌、志贺氏菌、沙门氏菌和大肠杆菌。切菜过程中，细菌会附着在案板和菜刀上，长期摄入也会对身体造成不良影响。

鱼肉切好后留在砧板上的腥味很难去除。这时候只要用下面的食醋，就能熟练的去除腥味。在砧板上倒一些醋，用干净的抹布擦拭几次，然后用清水冲洗干净，在通风的地方晾干。使用砧板后，如果我们想清洗它。用清水冲洗表面污垢后，我们可以用开水冲洗砧板。案板上的大部分细菌和污垢都可以清除。在干燥的地方清洁干燥。

普通的清洗是洗不掉黄曲霉毒素的，对高温的抵抗力很强，要杀灭黄曲霉毒素必须在280度以上，但是用100度的开水烫不一定管用。好的肿瘤科医生会给你一招:黄曲霉毒素不耐碱，用强碱就能杀死！防甲醛:首先保证不买低质量的切菜板；买了之后，除了打扫卫生，还应该:厨房可以多通风；利用甲醛溶于水的特点，我们可以在每个房间里放几盆盐水，这样我们就可以初步吸收房间里很多刺鼻的气味；我们可以通过使用一些具有强烈气味吸附功能的东西(如活性炭)来改善室内空气质量。

热心网友 时间：2022-03-20 09:06

因为木制的菜板容易潮湿，而且最关键的是会滋生黄曲霉素，这个是一级的致癌物，会导致身体肿瘤的发生对身体的健康危害是十分大的，所以建议最好不要使用木制的菜板。

热心网友 时间：2022-03-20 10:40

木质的菜板如果用完后处理不好，很容易滋生大量的霉菌，这种霉菌对人的身体会造成很大伤害，直接食用会中毒，还容易致癌。

热心网友 时间：2022-03-20 12:32

木制菜板用时间长了就会出现发霉的情况，很容易滋生细菌，这样在上面切菜切水果呀，就会把食物与细菌融合在一起了，这样吃到我们肚里之后会对我们造成很大的伤害。

热心网友 时间：2022-03-20 14:40

可能会让自己的身体有许多的寄生虫，让自己的各个器官比较衰竭，会引发很多的细菌类疾病，还有很多的木屑，吃了对人身体也不好。

热心网友 时间：2022-03-20 17:04

木质菜板很容易滋生细菌，使用这种菜板对身体不好，容易产生黄曲霉素，容易拉肚子，可以使用TPU这种菜板。

热心网友 时间：2022-03-20 19:46

这种菜板对身体有着非常大的危害，因为它们有着很多的细菌，影响人们的身体健康。

热心网友 时间：2022-03-20 22:44

就是会导致每天吃的食物都非常的不卫生不健康，长期以往容易引起一些癌变，不利于身体。