金针菇如果表面有些坏掉了的把那些坏的拿掉其它的还可以吃么?_百度知 ...
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发布时间：2022-04-23 20:05
共3个回答
热心网友
时间：2023-02-03 17:00
金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。菌丝体由孢子萌发而成， 在人工培养条件下，菌丝通常呈白色绒毛状，有横隔和分枝，很多菌丝聚集在一起便成菌丝体。和其它食用菌不同的是，菌丝长到一定阶段会形成大量的单细胞粉孢子(也叫分生孢子)，在适宜的条件下可萌发成单核菌丝或双核菌丝。有人在试验中发现，金针菇菌丝阶段的粉孢子多少与金针菇的质量有关，粉孢子多的菌株质量都差，菌柄基部颜色较深。放坏了的金针菇颜色一般都是颜色变深色，甚至黑色。如果整朱都变黑了就一定得扔掉了。
热心网友
时间：2023-02-03 18:18
最好不吃！病菌很可能感染整株金针菇！
热心网友
时间：2023-02-03 19:53
菌类坏了就最好别吃了
