南果梨 是什么?是一种梨子吗?
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发布时间：2022-04-23 19:54
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时间：2023-10-24 14:40
南果梨属辽南特产，主产地为辽宁省的鞍山，海城，岫岩满族自治县地区。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美称。是不可多得的能与库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。 南果梨属秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，此时果实一般纵径为4.7～5.2厘米，横径为5.5～5.8厘米。平均单果重50～75克左右，最大单果重可达170克。刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。
南果梨果实圆形或扁圆形，平均单果重58克。果皮绿*，后熟后底色变*，阳面有鲜红色晕。果梗粗短。萼片残存。间或脱落。外形美观。刚采收的果实脆而硬；经l0～15天的后熟果肉变黄白色，肉质绵软，易溶于口，十分甜滑，香溢满口，回昧久久。不过南果梨，最大的特点是它不管闻着还是吃着都能感受到，它那浓浓的酒香，因为这个果实它成熟时果肉在自然发酵，也只有发酵了，才最好吃，待到你可以在梨子上按出一点浅浅的指印时，那是是最好吃的时候，吃了它不仅能感受到这南国梨的美味甘甜，更有如饮了醉人的美酒。这个特点是在其它的水果当中还没有发现的，其实梨子的外形亮*上面的红晕，也有如一位美丽的妙龄少女偷偷的喝了酒而在脸上起了绯红。果中含可溶性固形物14．4％～15．5％，含酸量0．41％。品质极上，可称之为 梨中之绝。。果实在室温下能存放近1个月。气调库可存放到翌年春季
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时间：2023-10-24 14:40
南果梨的由来
相传,很久以前,千山脚下上对桩石村里有一对勤劳能干、心地善良的农民夫妇。在一次山间劳动中，夫妻二人救了一只受伤的孤雁，给它食物给它疗伤，渐渐的孤雁伤愈了。秋天来了，孤雁随着雁群回到了南方，为了报答农民夫妇的救命之恩，孤雁在天庭里偷来一粒仙果的种子送给了夫妇。第二年春天时那种子破土而出，发了芽，长成一棵小梨树，夫妇认真的浇水、施肥、精心呵护，夫妇看到后更加欣喜加们照料，一年一年的过去了，小树长大了，春天时开满了具有五瓣的雪白色梨花，醉人的芳香弥漫在整个林间。秋天来了，梨树挂满了金*带有红晕的梨子，由于入口的甜美、独特的醇香，又是孤雁从南方衔来的种子，人们称它——南果梨。经过百年的繁衍，南果梨已成为辽宁鞍山地区一大特产，所以又称之为“鞍果”。
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时间：2023-10-24 14:41
南果梨属辽南特产，主产地为辽宁省的鞍山，海城，岫岩满族自治县地区。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美称。是不可多得的能与库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。 南果梨属秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，此时果实一般纵径为4.7～5.2厘米，横径为5.5～5.8厘米。平均单果重50～75克左右，最大单果重可达170克。刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。
