重度脂肪肝的饮食

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忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等:少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。每天少吃盐,多喝水。

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合理膳食,五项注意:

  第一,一定要限酒,不必戒肉;

  第二,每顿饭二两粮,不当泔水缸;

  第三,三份高蛋白(一两瘦肉、一个鸡蛋、二两豆腐);

  第四:饮食四有:有粗有细不甜不咸;

  第五,每天500克蔬菜和水果(弱碱);

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