咖啡有什么功效和作用
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发布时间：2022-04-23 19:27
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时间：2023-10-14 21:45
咖啡有兴奋利尿作用，经炒焙过的咖啡可助消化。
咖啡的主要有效成分为咖啡因和其结构类似物茶碱，咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，有很强的中枢兴奋作用，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。但是，大剂量或长期使用也会对人体造成损害，特别是它也有成瘾性，一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症状。
咖啡因有增强人骨骼肌工作能力的作用。服用咖啡可使心率增加，血压升高，还有舒张平滑肌的作用。
咖啡的提神效果显著，睡觉前不宜饮用。高血压患者不宜饮用咖啡，尤其是在情绪紧张时，压力加上咖啡因的作用会让血压成倍地升高。
冠心病、消化道疾病等患者均不宜饮咖啡。研究证明，咖啡的热量和脂肪含量均较高，长期饮用大量的煮沸咖啡，咖啡豆里的咖啡白脂等物质可导致血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇以及三酰甘油水平升高使血脂过高。喝过咖啡后2小时，血中的游离脂肪酸会增加，血糖会升高，患有高血压、高血脂等慢性疾病者不宜饮用。
