炖鸭子怎么做好吃
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生姜切片、葱切段、洋葱切丝香炖鸭（厨房小白版本）的做法 步骤1
整鸭洗干净，最好不要开膛，破肚就行，无内脏香炖鸭（厨房小白版本）的做法 步骤2
鸭加入洋葱、生姜葱、2个八角、生抽、蚝油，抹匀腌制1个小时左右。香炖鸭（厨房小白版本）的做法 步骤3
锅里加油烧热，加入腌制好的鸭子（葱姜、洋葱留在盆里，不要加入锅里）煎的鸭子每一面都金*。香炖鸭（厨房小白版本）的做法 步骤4
锅里倒入腌制鸭的洋葱卤汁，加入冷水（要求漫过鸭子）。然后加入少许生抽、老抽、蚝油即可。烧开小火焖煮1-2小时。香炖鸭（厨房小白版本）的做法 步骤5
卤汁烧干即可出锅。拿到菜板上剁成块即可，淋上卤汁即可。香炖鸭（厨房小白版本）的做法 步骤6
小贴士。
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酸萝卜老鸭汤。。超好喝~~~
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炖鸭子炖着吃好吃
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啤酒鸭
