虾仁蛋饼的做法,虾仁蛋饼怎么做好吃,虾仁蛋饼

发布网友发布时间：2022-04-23 20:35

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热心网友时间：2023-10-09 04:19

虾仁蛋饼

主料

鸡蛋1个

虾仁适量

配料

油适量

盐适量

胡萝卜适量

香葱适量

口蘑适量

火腿适量

面粉适量

耗时准备时间10分钟内

制作时间10分钟内

原料：虾仁、鸡蛋、面粉、胡萝卜、香葱、口蘑、火腿

调料：盐、橄榄油

做法

1）面粉两茶勺中加入适量水稀释成糊状之后加入少许盐，打入两个鸡蛋打匀即可[1] 。

2）火腿切成丁，胡萝卜洗净切成丁，取部分虾仁洗净剁碎，口蘑洗净切成长丁，香葱切成葱花。

3）锅中倒入适量橄榄油，油温热的时候将切好的这些定除香葱外一同倒入锅中大火翻炒，加入适量盐炒熟出锅。

4）将炒好的丁倒入事先打好的鸡蛋糊中拌匀，饼铛中加入少许油，油温5成热将这些馅料倒入饼铛中改温小火，上面加入一些煎好的虾仁并撒上一些香葱末温火烘熟即可。