豆腐干,是怎么做的,那个三角形怎么秩
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发布时间：2022-04-23 20:46
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时间：2022-07-11 04:08
主料： 豆腐干 250克 调料： 酱油 8克 盐 5克 大葱 15克 白砂糖 8克 味精 3克 香油 8克 姜 5克 各适量 熏豆腐干的做法： 1. 豆腐干洗净，先切成4厘米见方的块，再对角切成三角形； 2. 姜拍松，葱切约3厘米长的节； 3. 炒锅内菜籽油烧至七成热时，豆腐干下锅，炒干水气即下姜、葱、酱油、白糖及汤200毫升； 4. 在中火上收至汤干亮油时，下味精，香油和匀，起锅装盘即成。
