桃胶熬粥的做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:08

我来回答

2个回答

懂视网 时间:2022-11-07 16:39

1、材料:粳米40克、红糖5勺、干桃花1克。

2、洗干净的干桃花温水浸泡半小时左右,水开倒入淘好的米,慢炖。煮至自己喜欢的粘稠度,加红糖或冰糖即可。

3、此粥不宜久服,且月经期间应暂停服用,月经量过多者忌服。如用新鲜桃花瓣,效果更好,每日可用4克鲜品。

热心网友 时间:2024-03-07 06:17

桃胶,在营养界被称为“植物燕窝”;又称之为“桃花泪”。其实所谓的桃胶就是桃树的眼泪。它是桃树或者是山桃树等树皮中分泌出来的树脂,又被称为桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝等。桃树之所以会分泌桃胶,主要是因为桃树树干受到伤害受伤了,或者受到真菌感染了,桃树为了自我保护防御,抵抗不在收到伤害,就分泌出胶体,这样可以以利于伤口自愈。这种分泌液比较粘稠,但是可以通过太阳晒或者风干而蒸发,就产生了固体颗粒,就成了女人们吃能美容的桃胶了。

桃胶这几年特别的火,原因在于商家把它宣传的太到位了,还把失去多少年的慈禧太后都拉出来宣传,说是慈禧太后的一剂美容方。慈禧太后六十多岁依然容颜不老,秘诀之一就是每天早晨起床后进一碗桃胶银耳羹。当年慈禧太后年就喜欢吃桃胶,每天早上必须吃一碗用桃胶和其它食材炖出来的羹,能美容养颜又补血,还可以用它来减肥,因为做出来的桃胶羹很有饱腹感,尤其是现在的女星和网红们都喜欢用来代餐,营养高热量又低。

我国的桃胶生产历史悠久,主要产区在湖北、山东、浙江、河北、云南、北京、陕西、山西、甘肃、安徽、河南、江苏等地,其实桃胶很广泛,只要有桃树的地方就有桃胶。桃胶的营养丰富,之所以被女人们所热捧,就是因为女人们天生爱美,桃胶含有大量的乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。这些营养有着清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

桃胶之所以说是一种天然的养颜美容圣品,因为桃胶富含有维生素、胶原蛋白以及其他微量元素,这些对于女性来说好处多多,例如:调理月经、补血益气、抗衰老以及滋润皮肤等等。而且桃胶的吃法有很多,既可以煲汤又可以制作糖水、熬粥等,下面我来分享自己吃的几种桃胶做法

第一种《桃胶银耳羹》

做法:1、把桃胶洗洗,把杂质都剔除。再用清水水发一晚体积能涨到10倍以上

2、银耳在水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵待用,枸杞洗洗用清水泡软

3、把银耳和桃胶加到电炖锅内胆中,加水,加盖,盖好盖子,接通电源,选择功能桃胶,隔水炖,一般电炖盅都有设置好的时间

4、等桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量冰糖,再加枸杞,再炖5分钟左右,等糖融化后即可食用了

5、没有电炖盅的,可以用砂锅或者沙煲炖,最好不要用铝锅炖。

第二种《桃胶山楂雪梨羹》

做法:1、先把桃胶洗洗,去掉杂质,在用凉水泡发到5倍左右大,最好用清水泡发一晚比较好。

2、把新鲜山楂泡泡洗净,去掉里面的籽,也可以不去,直接切开

3、雪梨洗净去皮切块备用,也可以不用去皮,但是得清洗干净

4、把泡发的桃胶,雪梨块、山楂加砂锅里,也可以用电炖盅炖,更方便,就是时间久一些,加足够的水煮开后,大火烧开,转小火煮30分钟左右,要把桃胶煮的浓稠软糯好吃

5、加冰糖搅拌均匀,煮到冰糖融化即可出锅吃了,酸酸甜甜糯糯的太好吃了。

第三种《米酒桃胶煮汤圆》

做法:1、先泡发桃胶,先把桃胶在清水中洗洗,把杂质都剔除。再用清水水发一晚后备用

2、把泡发的桃胶,加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右,这样先把桃胶煮的浓稠软糯好吃

3、汤锅加凉水,加一大勺醪糟大火烧开,加汤圆大火烧开

4、转中小火煮到汤圆飘起,加煮好的桃胶

5、加几块冰糖煮融化,撒上枸杞煮1分钟就可出锅吃了,冬季做早餐特别好,软软糯糯特别好吃。

桃胶的禁忌

1、吃桃胶的时,一定要禁止食用油腻,生冷,辛辣等食物,但凡是脾胃虚弱,腹胀便溏,感冒发烧的人群都不建议食用

2、像孕妇,儿童,糖尿病人群一定要在医师的指导下食用,而且桃胶最佳的服用时间是饭前吃。

热心网友 时间:2024-03-07 06:18

主料
桃胶5克
红枣8颗
红米2把
红薯1个
辅料
电压力锅1个
步骤1红枣桃胶南瓜粥的做法大全
准备食材
步骤2红枣桃胶南瓜粥的做法图解
桃胶用水浸泡一夜,直到没有硬芯即可
步骤3红枣桃胶南瓜粥的家常做法
多次淘洗干净,挑出黑色杂质
步骤4红枣桃胶南瓜粥的简单做法
红米红枣冲洗两遍
步骤5红枣桃胶南瓜粥怎么吃
红薯去皮切丁
步骤6红枣桃胶南瓜粥怎么做
电压力锅里放入红米红枣
步骤7红枣桃胶南瓜粥怎么炒
红薯和桃胶
步骤8红枣桃胶南瓜粥怎么煮
加入1.5升清水
步骤9红枣桃胶南瓜粥怎么炖
选择煮粥键等待结束即可
成品图

烹饪技巧
桃胶可以用温水泡稍微能快些

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com