四季豆放日子久了发黄了可以吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 22:37
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-12 10:12
四季豆发黄是因为放置时间过久造成的脱水现象，这样的四季豆会变硬，水分少，但是只要不腐坏就是可以食用的。
腐坏判断方法：
观察其表面是否已经干瘪，如果干瘪，表示其营养价值已经流失；
闻豆子是否有异味，有表示已经变质；
尝豆子是否不是原味，不是表示已经变质。
四季豆简介：
四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，学名：Phaseolus vulgaris L.又名：芸豆，芸扁豆、豆角等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。但是有小毒，应用清水（或加盐水）浸泡二十分钟后再烹调食用。烹调时须熟透再食用。
热心网友
时间：2023-10-12 10:12
看是在干燥的地主放的还是其他地主，如果是干的，只有里面的豆豆可以吃追问什么地主?
追答为了安全，还是不要吃
热心网友
时间：2023-10-12 10:13
洗好的四季豆放冰箱三天还能炒着吃吗
