举例说明酶的结构和功能之间的相互关系
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发布时间：2022-04-23 22:38
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-12 11:06
酶是一种蛋白质,也有部分是DNA。 酶的功能依赖于它的结构,主要是因为它的结构决定了对不同底物结合的亲和性...
1.
催化和调节能力 某些蛋白质是酶,催化生物体内的物质代谢反应. 某些蛋白质是激素,具有一定的调节功能,如胰岛素调节糖代谢...
2.
转运功能 某些蛋白具有运载功能,如血红蛋白是转运氧气和二氧化碳的工具,血清白蛋白可以运输自由脂肪酸及胆 红素等.
3.
收缩或运动功能 某些蛋白质赋予细胞与器官收缩的能力,可以使其改变形状或运动.如骨骼肌收缩靠肌动蛋白和肌球蛋、白.
热心网友
时间：2023-10-12 11:06
大多数酶的主要成分是蛋白质,蛋白质是由氨基酸组成.之间有一种称为多肽链的结构进行连接.
主要是用作催化不同的物质.例如人的胃中就有胃蛋白酶的协助消化作用.
这是一种高效的催化剂,比很多无机催化剂的效率高很多.
