怎样做酸味蕨菜最好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 22:32

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热心网友 时间:2023-05-04 15:30

酸蕨菜的做法
1.刚刚采回来的蕨菜
2.把新鲜的蕨菜去掉老的部分,在把尖部的毛毛去掉。
3.用水冲洗干净
4.放一点点的盐,(我妈妈说我盐放多了,要少放点)
5.用手搓匀
6.准备干净的饮料瓶。也可以准备坛子。
7.把蕨菜装入,盖上瓶盖拧紧。放上一段时间蕨菜变酸就可以拿出了炒吃了。因为瓶口比较小,装的时候要有耐心。
要是用坛子装就更方便。

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