一斤红薯出多少淀粉出多少干粉丝

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:38

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4个回答

懂视网 时间:2022-08-04 02:19

1、10斤左右。红薯的淀粉含量一般在20%-28%不等,也有更高或者更低的,导致加工淀粉出粉率有较大差异,不过一般来说红薯淀粉的出粉率在5-5.5:1,100斤红薯如果含粉量高或者加工工艺先进的话,出个20斤或者更多一点,差一点的话十六七斤也有可能。根据推算,一斤红薯可以产100g淀粉。

热心网友 时间:2023-04-29 22:07

0.2斤。

100斤红薯的淀粉含量一般在20%-28%不等,也有更高或者更低的,导致加工淀粉出粉率有较大差异,不过一般来说红薯淀粉的出粉率在5-5.5:1,

100斤红薯如果含粉量高或者加工工艺先进的话,出个20斤或者更多一点,差一点的话十六七斤也有可能。

红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一,红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉,所以以鲜薯加工淀粉为多,由于红薯切制比较麻烦,现在很少有人用红薯干来加工淀粉。

扩展资料:

红薯淀粉中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁(铁食品)2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油(油食品)酸等。

其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥(减肥食品)食品。

它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

参考资料:百度百科——红薯

热心网友 时间:2023-04-29 22:07

你好!汝阳机械厂欢迎回答你的问题,这个要看红薯含淀粉量,一般按照五斤出一斤淀粉,一斤淀粉用机械制作粉条大概一斤或者一斤多些,用手工制作好一些的淀粉大概近一斤,淀粉处理较差大概*两

热心网友 时间:2023-04-29 22:08

湖南老家一般都是700斤红薯大概能出100斤干淀粉,100斤干淀粉大概在95斤干红薯粉丝。

热心网友 时间:2023-04-29 22:08

3两

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