发布网友 发布时间:2022-04-23 13:56
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2022-05-07 10:38
1、将牛肉洗净,横切成薄片,加生抽、鸡粉、糖、绍酒、淀粉、油腌一下。2、萝卜去皮切成长方形片,放入水中,加姜片、盐煮15分钟,捞出沥干水。3、锅中适量放油,下牛肉炒几下,放入萝卜、葱段炒至牛肉熟,勾入用香油、胡椒粉、盐、糖、淀粉调好的芡,即可。