发布网友 发布时间:2022-04-23 13:49
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热心网友 时间:2023-01-31 17:23
中国营养学会建议每天碘的摄入量:10岁以下儿童90ug,*120ug,孕妇和乳母推荐量230~240ug。
由于100g紫菜中含碘4323ug,参照推荐的每天碘可耐受最大摄入量4~6岁儿童200mg,7~10岁300mg,计算海苔的每天摄入量,10岁以下儿童推荐2g,不超过5g;11岁以上青少年和*推荐3g,不超过10g。市面上的成品海苔普遍一小袋装为2~3g,因此建议儿童一天吃一小包为宜。
扩展资料:
营养价值:降血脂、降血糖,还能抗衰老
虽然存在着一些食用禁忌,但其实所有的食物都是在“合适的量”的前提下才能发挥自己的营养价值,海苔也是一样,所以切不要因为我们上面的温馨提示就对海苔因噎废食。
海苔有很高的营养价值,海苔中含有较多膳食纤维及叶绿素,有助于降低血液中的胆固醇,有一部分品种更有抑制肠脏吸收胆固醇的作用。
海苔中还含有较多的不饱和脂肪酸,有助于改善循环。其中含的牛磺酸对降低血脂和促进神经发育也很有好处。
其次,碘含量丰富的海苔,有助增进甲状腺正常运作功能。
最后,海苔中含有的藻朊酸,有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉。此外,藻朊酸还具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。
参考资料:人民网-如何健康吃海苔?“钠、碘”是重点