菠菜面是怎么做的呀 菠菜面的面又是怎么弄得

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:41

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热心网友 时间:2023-01-12 04:40

先榨菠菜汁,把菠菜放入榨汁机里放入少量的水,将榨好的菠菜汁用几层纱布过滤一下(如果榨汁机有过滤装置更好),滤去残渣。 将面粉放入面盆,然后用榨好的菠菜汁和面,加水的量要适中,可以加点盐增加弹性,然后把面揉好饧一会,大概五分钟的时候再揉一下,然后再饧十几分钟就可以了,然后把面拿出来再揉匀,取适量面团,用面干把面擀成片,大概1~2mm厚,擀好后,再上面撒上一层干面粉,然后把面片叠起来,用刀切成3~5mm宽,切好后再把面散开,因为之前放了干面粉在面皮上,所以不会粘在一起,然后将面放进开水里面煮,和煮普通面就是一样的,煮好后,可以根据自己喜好做凉拌面、汤面、炸酱面……

热心网友 时间:2023-01-12 06:15

把菠菜放入榨汁机榨出菜汁。

然后用面粉和菠菜汁和面,做面条最好活硬一点的面,俗话说的好软面的饺子硬面的面。

面团放在一旁饧十五分钟,然后用压面机压成薄片,再压出面条。

锅里烧开水,然后把面条下进去,煮到面条里无硬心就是熟了。

热心网友 时间:2023-01-12 08:06

把菠菜 洗好切成短 放在榨汁机里 打碎 用来和面,就好了 采纳啊

热心网友 时间:2023-01-12 10:14

菠菜炸成汁液。然后和面就成了

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