咖喱鸡蟹的做法步骤图,咖喱鸡蟹怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 13:44
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时间：2023-10-16 09:00
咖喱鸡蟹的做法步骤
1. 鸡斩小件，放少许油盐腌。
2. 土豆削皮，滚刀切小件。
3. 洋䓤切块备用
4. 蟹刷干净，斩件。
5. 蟹肉沾少许生粉，走油，装起备用。
6. 依次土豆、鸡走油备用。
7. 热油锅，放入洋䓤芯爆香，放入鸡爆炒香，放入土豆，100g咖喱酱略炒，加入400g清水，大火煮开。
8. 放入蟹盖钳煮开，再放入蟹肉，煮5分钟，放入剩下的洋䓤煮2分钟。
9. 加入100g椰浆煮开，调味。
