月子菜鲫鱼汤怎么做
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发布时间：2022-04-23 13:46
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热心网友
时间：2023-10-16 10:29
鲫鱼的营养价值非常高，蛋白质含量非常丰富，而且鲫鱼非常容易消化和吸收。产妇经常喝鲫鱼汤可以滋补身体，增强抵抗力，并且产后喝鲫鱼汤可以健脾利湿、和中开胃、活血通络，最重要的是，产妇喝鲫鱼汤可以补虚补身、通乳催奶，具有非常好的效果。
产妇鲫鱼汤做法
主料：新鲜鲫鱼1-2条、姜1块。
1、葱切段，姜切片备用，鲫鱼池好。
2、煎鱼。向锅内倒入少许花生油，一定要少许，不然成了炸鱼了。油热后，放入两、三片姜片，在锅内搅拌，就像刷锅一样。之后将鲫鱼放入锅内两面反复煎制，直到大约7成熟左右。
3、炖汤。向锅内倒入酌量的开水，水的多少建议比打算喝的汤量多一些，因为一经蒸发会消耗一部分。倒入开水后，可视喜好加入30克通草，大火致沸腾，然后小火盖盖儿开始熬制。
4、期间。熬制大约30分钟左右，开盖用筷子将已经熟烂的鲫鱼戳碎，越碎越好，之后再盖盖儿继续熬制30分钟，之后关火。
5、起锅。准备一块高温消毒的纱布或者口罩布，找一个容器，用纱布作为过滤网，将鱼汤倒入容器内。之后随时即可食用。
炖鲫鱼汤的注意事项
成功的鲫鱼汤应该是乳白色的汤汁，如果产妇可以接受通草的味道的话，那么在炖鲫鱼汤的时候可以加一些通草，因为通草是中药，作用就是通乳，建议加入。而且要注意，不要往整锅里放盐，在食用时盛入小碗内，加热后，可以放一点点盐，不加盐最好。另外，鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后忌喝茶。
热心网友
时间：2023-10-16 10:29
首先你可以将鲫鱼放在锅里面煎至两面煎黄，然后加入剩下的水和豆腐放在一起炖出来的白色的汤，特别的有营养。
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时间：2023-10-16 10:29
鲫鱼的营养价值非常高，蛋白质含量非常丰富，而且鲫鱼非常容易消化和吸收。产妇经常喝鲫鱼汤可以滋补身体，增强抵抗力，并且产后喝鲫鱼汤可以健脾利湿、和中开胃、活血通络，最重要的是，产妇喝鲫鱼汤可以补虚补身、通乳催奶，具有非常好的效果。
产妇鲫鱼汤做法
主料：新鲜鲫鱼1-2条、姜1块。
1、葱切段，姜切片备用，鲫鱼池好。
2、煎鱼。向锅内倒入少许花生油，一定要少许，不然成了炸鱼了。油热后，放入两、三片姜片，在锅内搅拌，就像刷锅一样。之后将鲫鱼放入锅内两面反复煎制，直到大约7成熟左右。
3、炖汤。向锅内倒入酌量的开水，水的多少建议比打算喝的汤量多一些，因为一经蒸发会消耗一部分。倒入开水后，可视喜好加入30克通草，大火致沸腾，然后小火盖盖儿开始熬制。
4、期间。熬制大约30分钟左右，开盖用筷子将已经熟烂的鲫鱼戳碎，越碎越好，之后再盖盖儿继续熬制30分钟，之后关火。
5、起锅。准备一块高温消毒的纱布或者口罩布，找一个容器，用纱布作为过滤网，将鱼汤倒入容器内。之后随时即可食用。
炖鲫鱼汤的注意事项
成功的鲫鱼汤应该是乳白色的汤汁，如果产妇可以接受通草的味道的话，那么在炖鲫鱼汤的时候可以加一些通草，因为通草是中药，作用就是通乳，建议加入。而且要注意，不要往整锅里放盐，在食用时盛入小碗内，加热后，可以放一点点盐，不加盐最好。另外，鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后忌喝茶。
热心网友
时间：2023-10-16 10:29
首先你可以将鲫鱼放在锅里面煎至两面煎黄，然后加入剩下的水和豆腐放在一起炖出来的白色的汤，特别的有营养。
