鱿鱼寿司的做法步骤图,鱿鱼寿司怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 13:53
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热心网友
时间：2022-04-27 18:06
食材
主料
蒸米饭
200g
鱿鱼
50g
胡萝卜
20g
黄瓜
20g
鸡蛋
1个
辅料
沙拉酱
适量
盐
2g
米醋
20g
白砂糖
10g
步骤
1.鸡蛋先打散摊成蛋饼。
2.鱿鱼用热油加入生抽料酒盐炒熟。
3.切成条。
4.鸡蛋也切成条。
5.米饭晾温至40度然后加入寿司醋（寿司醋的做法盐：糖：醋＝1：5：10）
6.把海苔放在竹帘上。
7.把米饭铺在海苔上，尽量铺簿，然后抹上沙拉酱。
8.放上黄瓜条，萝卜条（这两个都要用醋，盐，糖腌过），鸡蛋条，鱿鱼条。
9.然后卷起。
10.用竹帘稍卷紧定型。
11.最后就可以用刀切成段享用了！
小贴士
寿司在最后卷的时候要稍紧点，让米饭都粘在一起。
做寿司的米要用好的米才好吃哦！
